Kawaii sugar project オリジナルコースレッスン
アイシングの応用技術を学びたい方に
キルティング・シュガーペースト・お花絞りが学べる
ICING COOKIES中級コース
このレッスンで学べる事
中級コースは全5回となります（各回3時間）
アイシングクリーム・コルネ・クッキー生地のレッスンは付属しません。※ご希望の方は別途追加受講可能）
01
☑塗分け・キルティングに適したクリームの固さ調整
☑美しく見える塗分けの方法
☑美しく仕上げるキルティングの技法
02
☑透かしレースの作り方
☑お花絞りに適したアイシングクリームのレシピ、固さ調整
☑基本の５枚弁のお花・桜・フリルフラワーの絞り方
このレッスンの特徴
①アイシングクッキーの基礎をご存じの方（クッキー・アイシングクリーム・コルネが
作成できる方）ならどなたでも受講可能です。
当教室の初級コースを受講していなくても問題ありません。
②アイシングクリームの着色・固さ調整はレッスン毎にご自身で行っていただきます。
毎回講師と一緒に準備段階から作業することで、着色とかたさ調整の感覚をしっかり身に着けられます。
③写真付きテキスト、予習・復習用のレッスンの全工程の動画がご覧いただけます。
（視聴制限なし）
④少人数制で行います。
一人一人をしっかりとよく見させていただき、その方に合ったご指導をさせていただきます。
⑤レッスン毎に宿題があります。
毎回復習を行う事により、技術を確実に身につけることができます。
⑤対面レッスン・オンラインレッスン（ZOOM）の二種類で開講。
⑥口金等、お花絞り・シュガーペーストの造形に必要なお道具付き
⑦ご希望の方のみ、レッスンで使用するオリジナルクッキー型セットの購入可。
※オンライン受講の方は購入必須となります。
コースライセンス制度
コース終了後、ご希望の方にはコースライセンスの申請をしていただけます。
コースライセンスを取得されると、オリジナルテキスト・動画を使用し、同じデザイン・同じ内容のレッスンをご自身のお教室で教えていただくことができます。
コースライセンス取得の方にはライセンス取得教室としてご紹介させていただくほか、フォローアップを行います。
また、必要な方にはKawaii sugar projectのアイシングクッキー体験レッスンのライセンスも取得いただけます。（別料金）
コースの内容や教え方について復習レッスンが必要な方は随時開催いたします。（一回8800円）
●ライセンス申請・登録料 ¥22000（税込）※コース受講後から１年以内
【こんな人に向いています！】
☑基本から一歩進んだ技術をしっかり学びたい方
☑急がずゆっくりじっくり学びたい人
☑アットホームな雰囲気で、丁寧に見ていただきたい人
☑こだわりのデザインのクッキーが作れるようになりたい人
☑アイシングクッキーの学びを自分への自信につなげたい人
☑夢中になれるものが欲しい人
☑Kawaii sugar projectの作るクッキーが好きな人
☑好きなことを得意技にする事に魅力を感じる人
☑アイシングクッキーのお教室業に興味のある人
お教室をする先生には
☑コースレッスンを商品として持ちたい人
☑一人で頑張るのは不安！一緒に頑張る仲間が欲しい人
中級コース料金
※2024年改訂
・レッスン料 60,500円（全5回）
・お道具キット 5,500円
計66,000円(税込)
★オンライン受講の方はクッキー型セット(8種)代（税込6500円）・オンラインキット代(1650円)・送料が追加となります。
※初級コース受講の方はレッスン料が5000円引きとなります。
レッスン日程
※振替はご相談の上、対応させていただきます。
（レッスンスタートから３か月以内を目安）
2024年
【対面コース】
●木曜コース
開催日程満席
※次回募集9月以降
【オンラインレッスンコース】
初回①7/6 ②7/26 ③8/31 ④9/14 ⑤10/20
全日10時半～3時間予定 残一席
お申込みはこちらからお願いいたします。
満席となっている場合、
ウェイティングフォームにお申込みいただけましたら
次回募集時に優先的にご案内いたします。（2024年9月以降予定）
ご相談・お問い合わせは公式LINEよりお願いいたします。
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新しい自分の価値をみつけるお手伝い
アイシングクッキーは可愛くて美味しく、想いを伝えられるお菓子です。
そして、何でも自由に表現することができ、オリジナリティ・らしさを出せる「アート作品」のような要素も持っています。
誰が作っても同じものはなく、世界で一つ、オンリーワンのクッキーが出来上がる事は、手作りのアイシングクッキーならではの一番の良い所、素晴らしい所ではないでしょうか♡
私は、線一本、ドット一粒にもこだわって作ったクッキーを、ご自身の「作品」として大切に思っていただきたい、
そんな風に思えるクッキーを作れる力を身に着けていただきたいと考えています。
コースレッスンは、順を追ってじっくり学ぶことで、スムーズに技術を身につけることができ、「できた」が自信につながります。
好きなことで新しい自分の価値を見つける楽しさを一緒に味わいませんか？